Joseph DOMENECH, vétérinaire en chef à la FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Colloque grippe aviaire - Paris (15/06/2006)
    "En Afrique, il faut apparemment un mois pour repérer une suspicion et un autre pour effectuer le diagnostic. (...)
    Dans ce pays, les poulets transportés sur des vélos passent souvent facilement les barrages de police".
[La Semaine Vétérinaire. 2006, (1231), 14.
____________________________________________________________
Jean-Marie LE GUEN, président de la mission d'information sur la grippe aviaire, lors d'une table ronde organisée par l'Assemblée Nationale, le 8 mars 2006.
    "Aujourd'hui, nous apprenons qu'au Mali, par exemple, alors que les procédures et le savoir-faire existent, il n'y a pas d'argent pour payer l'essence de la mobylette du technicien vétérinaire chargé d'inspecter les élevages qui se trouvent à 30 ou 40 km de la capitale."
[La Semaine Vétérinaire. 2006, (1221), 19]
____________________________________________________________